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Cronache
Salumi e formaggi pericolosi per la salute. Maxi sequestro dei Carabinieri


CONTROLLI SULLA TRACCIABILITA’ DEGLI ALIMENTI EFFETTUATI DAL COMANDO CARABINIERI POLITICHE AGRICOLE E ALIMENTARI

I Nuclei Antifrode Carabinieri, a seguito di accertamenti svolti sul territorio nazionale, sequestravano circa 3,5 quintali di formaggi e salumi destinati ad essere immessi sul mercato. Venivano riscontrate difformità e violazioni alle normative in materia di tracciabilità e contestate sanzioni per 3.000 euro, in quanto i prodotti risultavano carenti degli elementi utili atti ad individuare la provenienza degli stessi e le relative materie prime, potendosi rilevare potenzialmente pericolosi alla salute. Tale azione è volta a tutelare il comparto agroalimentare, gli operatori di settore ed i consumatori.

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salumiformaggi
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