Eataly lascia l'amaro in bocca a Farinetti, sommerso da milioni di debiti

Eataly sprofonda nei debiti

Ancora una forte perdita per Eataly, il gruppo di ristorazione e food retail, fondato da Natale “Oscar” Farinetti e di cui il fondo Investindustrial di Andrea Bonomi avrà a breve il 52%.

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Qualche settimana fa, infatti, i soci si sono ritrovati per approvare l’esercizio 2022 chiuso nella parte civilistica con un rosso di 25,8 milioni di euro, peggiore di quello di 22,1 milioni del precedente bilancio. Il disavanzo è stato riportato a nuovo e così le perdite accumulate e finora non ripianate sono arrivate a 70 milioni, a fronte di un patrimonio netto di 58,7 milioni.

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Poco diversi i numeri del consolidato in quanto il rosso anno su a anno diminuisce da 31,2 a 28,6 milioni e ciò anche se i ricavi sono saliti da 462 a 601 milioni e l’ebitda è stato di 25,5 milioni. La relazione sulla gestione spiega che il gruppo, oggi presente nel mondo con 45 negozi, e da dicembre scorso guidato dal nuovo amministratore delegato Andrea Cipolloni, a maggio del 2022 è stato finanziato dai soci per 15 milioni.