Green
15/06/2013
14/06/2013
inEVIDENZA
Cibo & Vino
Un croissant-donut...
Da Ny la "cronut" mania
Alcuni clienti golosi aspettano in fila fuori dal negozio fin dalla notte precedente. Altri riescono ad aspettare fino alle sei. Nella Grande Mela è mania per il cronut, una ciambella-croissant, lanciata dalla pasticceria Dominique Ansel Bakery nel cuore di Soho. Il proprietario del panificio, Dominique Ansel, ha unito la delicata pasta sfoglia di una tradizionale brioche alla ricetta delle ciambelle: fritte, ripiene di crema e rotolate nello zucchero d'acero...
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