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Roma
Vaticano, menù alle blatte. In cucina escrementi e cibo scaduto: chiuso locale

Vaticano, altro che chef stellati, sul menù blatte ed escrementi. Blitz della Polizia Locale: chiuso ristorante da incubo all'ombra di San Pietro.

I controlli sono scattati dopo la segnalazione di alcuni ragazzi, fresci clienti del ristorante. La pattuglia, raccolte le testimonianze,  ha svolto subito le necessarie verifiche, durante le quali sono state riscontrate pessime condizioni igienico-sanitarie nei vari ambienti e nella cucina: insetti, sporcizia, cibo conservato in maniera non idonea o scaduto e presenza di muffe.

Richiesto l'intervento della Asl di zona, che ha disposto l'immediata chiusura e sequestro penale. dell'attività di ristorazione. Sono state inoltre elevate sanzioni amministrative per varie irregolarità, riguardanti l'autorizzazione sanitaria, la licenza, la superficie di somministrazione, l'occupazione di suolo pubblico e le insegne pubblicitarie. 

 

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