Bicchiere di vino al giorno riduce ricoveri in ospedale. VINO, CHE SALUTE

Bicchiere di vino al giorno riduce ricoveri in ospedale. VINO, CHE SALUTE

Un bicchiere di vino al giorno riduce i rischi di finire in ospedale. Il vino fa bene al punto che chi consuma alcol moderatamente, assieme a un’alimentazione che segua i principi mediterranei, ha un rischio minore di essere ricoverato in ospedale rispetto a chi beve troppo vino o alcol, ma pure rispetto a chi è astemio. o spiega uno studio del dipartimento di Epidemiologia e prevenzione dell’Irccs Neuromed di Pozzilli (Isernia), in collaborazione con il dipartimento di Nutrizione dell’Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston, pubblicata sulla rivista 'Addiction'.

Bicchiere di vino al giorno riduce ricoveri in ospedale - Lo studio su vino e salute

La ricerca che svela le proprietà di un bicchiere di vino, capace di ridurre il rischio di ricovero in ospedale ha coinvolto 21 mila partecipanti allo studio epidemiologico 'Moli-sani', seguendoli per oltre 6 anni e mettendo in relazione le loro abitudini nei confronti delle bevande alcoliche con il numero dei ricoveri ospedalieri.

Un bicchiere di vino riduce il rischio di finire in ospedale - la relazione tra consumo del vino e salute

La relazione tra chi beve un bicchiere di vino al giorno e i minori rischi di ricovero in ospedale? "Abbiamo osservato che un consumo elevato di alcol si accompagna a una più alta probabilità di ricoveri in ospedale soprattutto per eventi tumorali e patologie alcol correlate - spiega Simona Costanzo, prima autrice del lavoro - Il che conferma il grave danno per la salute che viene dal bere in eccesso. Invece, chi beve con moderazione presenta un rischio minore di ricovero per tutte le cause e per le malattie cardiovascolari rispetto agli astemi e agli ex bevitori".

Un bicchiere di vino fa bene alla salute. "Non ci sono le basi scientifiche per demonizzare l’alcol in toto"

Attenzione però a non prendere in maniera ferrea la logica di vino (un bicchiere non di più) e riduzione di rischio di ricoveri in ospedale. L'esperto chiarisce: "Non stiamo assolutamente dicendo - avverte Giovanni de Gaetano, presidente dell’Irccs Neuromed - che un astemio dovrebbe iniziare a bere per proteggere la sua salute. Questa ricerca tuttavia ribadisce che non ci sono le basi scientifiche per demonizzare l’alcol in toto. Come componente della dieta mediterranea, fatta anche di uno stile di vita sociale, l’alcol in moderazione, ancora una volta, non si rivela essere un fattore negativo".

Un bicchiere di vino fa bene alla salute - L'impatto dell’alcol sulla salute pubblica

"Il dato sulle ospedalizzazioni - commenta Licia Iacoviello, responsabile del laboratorio di Epidemiologia molecolare e nutrizionale del Neuromed e docente di Igiene e salute pubblica all’Università dell’Insubria di Varese - è molto importante quando vogliamo parlare dell’impatto dell’alcol sulla salute pubblica. I ricoveri ospedalieri, infatti, incidono fortemente sul bilancio del sistema sanitario. Il nostro studio conferma quanto l’alcol in eccesso possa pesare sulle strutture sanitarie, e quindi l’urgenza di affrontare il problema, ma - conclude Iacoviello - conferma ed estende anche le nostre osservazioni precedenti che il consumo moderato di alcol si associa a una riduzione del rischio di mortalità indipendentemente dal tipo di malattia".