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Vamos, Espana: la Giornata mondiale delle tapas a Milano- Foto -

6. Patatas bravas, Espan~a © Ente Spagnolo del Turismo Turespan~a
Anche Eataly Smeraldo parteciperà alla prima Giornata Mondiale delle tapas a Milano. Qui, sarà presente una ricca offerta di tapas fredde presso la zona aperitivi del secondo piano e l'opportunità di assistere a due showcooking (il primo alle ore 13.00 e il secondo alle ore 20.00) presenziati dallo chef basco Pablo Loureiro del ristorante Casa Urola (in collaborazione con Creando Cocina), che mostrera` come creare delle sfiziose tapas alla portata di tutti. Infine presso la struttura sara` presente un “cortador” del famoso prosciutto iberico durante tutto la giornata. Alcune delle tapas proposte da questa struttura: Gilda (acciughe, peperoncini verdi e olive) “alla Eataly” - “Patatas bravas” - Polpo alla galiziana [www.eataly.net/it_it/negozi/milano-smeraldo].
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