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I puntini sulle i
Galateo per il brindisi di Capodanno

La parola brindisi deriva dai lanzichenecchi che, rivolti agli spagnoli, esclamavano ‘bring dir’s’ cioè ‘porto a te’. 
Fare un brindisi significa alzare i calici, le coppe, i bicchieri con del contenuto alcolico per augurare un proposito, in questo periodo “Buon Anno!”. 
Il calice può sfiorare con attenzione quello della persona con cui fate il brindisi, ma senza eccessiva enfasi e rumore di cristallo o vetro.
Gli astemi non devono astenersi perché può essere interpretato come uno sgarbo , ma simulare l’atto del brindisi e del bere. Charles Baudelaire scrisse : ’Chi beve solo acqua ha qualcosa da nascondere’.
La formula di accompagnamento onomatopeica  per il suono provocato dall’incontro dei bicchieri maggiormente diffusa in Italia è cin cin, che ha derivazioni cinese ‘prego, prego’.
Meno usata, ma conosciuta, è ‘prosit’, parola latina che significa ‘faccia bene!’.
Il Galateo consiglia sempre di guardare negli occhi la persona con cui fate il brindisi per dichiarare sincerità nell’augurio.
Un’informazione: nella lingua giapponese cin cin è l’attributo maschile, a voi la scelta di pronuncialo di fronte a nipponici.


Fb.: buone maniere contemporanee

 

 

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