Trastevere, ristoranti sporchi e cibo scadente: sanzionati cinque locali

Controlli a tappeto dei Carabinieri nei locali di Trastevere: sanzionati cinque locali e un venditore ambulante.

Nei ristoranti e pizzerie controllati, i militari hanno riscontrato carenze igienico-sanitarie, l’omissione delle procedure di autocontrollo HACCP, la mancata tracciabilità degli alimenti, eccessi nell’occupazione del suolo pubblico e la mancata autorizzazione e somministrazione di bevande e alimenti. In un locale è stata disposta addirittura l’immediata distruzione di un ingente quantità di prodotti alimentari “fuorilegge”.

Il venditore ambulante, un romano di 41 anni, è stato invece multato di 5164 euro perché beccato a vendere merce alimentare sul suolo pubblico senza la prescritta autorizzazione.

Non sono mancate le violazioni dell’Ordinanza “Anti-alcol” emessa dal Comune di Roma: 16 persone, sorprese a consumare bevande alcoliche in strada, sono state sanzionate per 2410 euro complessivi.