Ciliegie a prezzi folli, più di 20 euro al chilo a Milano. Ecco perché
Gli aumenti sono da imputare al calo della produzione, clima impazzito e difficoltà a reperire la manodopera
Ciliegie, i prezzi si impennano: a Milano nei supermercati si superano i 23 euro al chilo
La stagione delle ciliegie è arrivata ma possiamo dire che ormai questo frutto è diventato quasi un bene di lusso. A Milano il prezzo è arrivato nei supermercati a 23,3 euro al chilo per la varietà Bigarreau. "Figuriamoci quando arriveranno le Ferrovia", ha commentato Terry De Pietro di Coldiretti.
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La ciliegia "Ferrovia", tra le varietà più chiare insieme alla "Vignola", viene coltivata a Turi, in provincia di Bari. Proprio dalla Puglia arriva il 30% della produzione nazionale. La colpa dei prezzi così alti sembra sia da imputare proprio alla scarsezza del frutto. Coldiretti infatti stima un calo della produzione addirittura del 70-80%. A questo si aggiunge il caldo eccessivo e poi le gelate di aprile, seguite dalla grandine, insieme al problema di reperire la manodopera necessaria al raccolto.
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In media un chilo di ciliegie arriva alla grande distribuzione al prezzo di 9-10 euro al chilo ma nel passaggio fino al cliente finale può succedere di tutto. Si va infatti dagli 11 euro di Roma ai 20 euro di Bologna fino ai 23 euro di Milano.