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Milano
AL VIA IL BBF - Brianza Beer Festival al Palazzo delle Esposizioni di Mariano

Terza edizione per il Brianza Beer Festival, evento di tre giorni dal 5 al 7 aprile nato nel 2017 con l’obiettivo di essere la fiera di riferimento del mondo brassicolo artigianale sul territorio brianzolo. Una terza edizione ricca di novità, di nuove collaborazioni, di ospiti sempre più importanti a livello di produttori, publican pub, ristoratori e formatori. La location preposta a ospitare l’evento è il Palazzo Storico delle Esposizioni di Mariano Comense, un tempo sede dei maestri artigiani del legno e ora sede dei maestri del luppolo.

La birra artigianale italiana vive un momento di grande crescita, vince premi internazionali, si beve anche oltre oceano e il pubblico finalmente inizia a conoscere il lato migliore della “birra”, ovvero non una semplice bevanda ghiacciata da spiaggia, ma un prodotto dai mille volti, dai mille gusti, dai mille abbinamenti. Non esiste “la birra”, esistono “le birre”, senza dimenticare mai che, degustazioni attente a parte, la birra rimane la bevanda perfetta da bere in compagnia. 

Il Brianza Beer Festival si conferma l’evento di riferimento sul territorio per chi già conosce e lavora con il prodotto birra, ma si vuole rivolgere anche a chi vuole affacciarsi a questo bellissimo mondo, che al momento risulta ancora una nicchia del mercato.

Protagonisti assoluti del festival saranno i mastro birrai, che dietro alle spine consiglieranno al pubblico la miglior bevuta, in base ai gusti personali e, ai più fortunati, riveleranno qualche piccolo segreto da “bottega”.

In totale saranno presenti al festival tredici stand da tutta Italia direttamente gestiti dai birrifici stessi, più uno stand misto, con le eccellenze della Brianza denominato “I Brianzoli” a cura de Il Birrivico di Como e uno stand dedicato al mondo delle birre barricate e acide a cura del Birrificio Menaresta di Carate Brianza.

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