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Mozzarella di bufala: 5 posti top a Milano. The Milan show biz- Foto -

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OBICA’ Obica’ è una catena di locali di successo in tutto il mondo, fondata da Silvio Ursini, napoletano DOC. Qui potete trovare una delle migliori mozzarelle di bufala campana della città. Prodotti selezionati che provengono da fattorie e aziende agricole rigorosamente artigianali e DOP. La differenza tra le mozzarelle proposte è data dal sapore: dolce e delicato per quella “Delicata”, consistente e saporito per quella “Intesa” e più marcato e deciso per l’ “Affumicata”. Se poi volete cambiare regione consigliamo la stracciatella pugliese dolce e cremosa… MONDIALE! OBICA’ – Via Mercato, 28 Milano Tel. 02 86450568
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