Milano patria del panettone. 60 milioni di euro di giro d’affari, 5% di crescita,
23mila addetti (8.000 nella sola Milano) e 1.800 imprese. Ma quali sono le migliori
pasticcerie meneghine che preparano la leccornia natalizia? Ecco una selezione
dell’inviata speciale di affaritaliani.it Krystel Lowell (www.theshowear.com). Da
quest’anno ad identificare chi rispetta la tradizione è nato il marchio della Camera
di commercio e dei Maestri pasticcieri milanesi.
