Mesagne (Br), Puglia Expo
Open Day gastro-culturale
Domenica 22 e lunedì 23 2° Open Day di Puglia Expò a Tenuta Moreno - Mesagne (Br)
Il cibo è diventato altro da ciò che era e rappresentava sino a ieri: ammicca dalle vetrine di negozi e librerie, appare a tutte le ore degli schermi televisivi, pende dai cartelloni pubblicitari, naviga in rete. Il cibo sta diventando un'ossessione, ma, come ci racconta Davide Paolini in un libro impietoso e divertente, la realtà appare molto diversa.
Un percorso ed una rotta da seguire per la Puglia che verrà. Gli incontri di domenica e lunedì, alla presenza di illustri professionisti della ristorazione e della comunicazione enogastronomica, saranno una piacevole occasione d'incontro e confronto su "La Puglia che ci piace... quella che verrà"
Domenica 22 e lunedì 23 2° Open Day di Puglia Expò, dove seguire il filo delle idee in movimento sui temi Gastronomia, Cultura, Territorio e Sostenibilità nella nostra regione.
Approfondimenti al link http://www.pugliaexpo.org/…/2017/1/13/2-open-day-puglia-expo