Taste of Roma, sfida tra 15 chef: duello a suon di piatti gourmetMartedì, 19 settembre 2017La competizione torna dal 21 al 24 settembre all'Auditorium Parco della Musica
Alessandro Borghese masterchef a Roma con una performance di cucina liveMartedì, 23 maggio 2017Dopo Milano, Londra, Firenze, New York e Los Angeles, il Live Aperitivo Tour nella Capitale
Allergie e intolleranze, il ristorante diventa sicuro con il “bollino” bluLunedì, 10 aprile 2017Il simbolo contraddistingue le attività che garantiscono la sicurezza dei clienti
Gli chef sono più intelligenti di politici, tassisti e musicisti. Ricerca CnrLunedì, 6 marzo 2017La direzione di una cucina provoca un ipersviluppo cerebrale e rende più abili e veloci. Test su 11 chef calabresi
Oscar della ristorazione, premiati chef e barman top: ecco MangiaeBevi 2017Giovedì, 2 marzo 2017Sfida tra i migliori professionisti della Capitale, giurato d'onore il guru Jerry Bortolan
Chef romani al fianco di Campagna Amica. E' protesta contro il ComuneMartedì, 14 febbraio 2017Addio ai piatti tradizionali e a Km zero, chef e produttori bio in rivolta
Masterchef è solo tv, la cucina è "lavoro duro". Apreda: “Food a gonfie vele”Martedì, 3 gennaio 2017Chef stellato dell'Hassler di Roma, Apreda alla guida dell'Italian Kitchen Academy
Cuoco rubava nella dispensa il cibo dei malati. La sequenza delle telecamereGiovedì, 10 novembre 2016Le immagini lo immortalano mentre esce con buste stracolme di cibo
Chef, produttori e ristoratori a Taste of Excelence: l'innovazione è servitaMartedì, 8 novembre 2016Allo Spazio SET Eventi Tirso, il meeting che connette i professionisti della tavola per far nascere nuovi progetti e sapori
Cucina, chef non si nasce. “Il modello dei divi televisivi è sbagliato”Martedì, 25 ottobre 2016Al Mind/Cibo per la mente parte di Ostiense parte il corso di Cucina professionale