Allergie e intolleranze, il ristorante diventa sicuro con il “bollino” bluLunedì, 10 aprile 2017Il simbolo contraddistingue le attività che garantiscono la sicurezza dei clienti
Gli chef sono più intelligenti di politici, tassisti e musicisti. Ricerca CnrLunedì, 6 marzo 2017La direzione di una cucina provoca un ipersviluppo cerebrale e rende più abili e veloci. Test su 11 chef calabresi
Oscar della ristorazione, premiati chef e barman top: ecco MangiaeBevi 2017Giovedì, 2 marzo 2017Sfida tra i migliori professionisti della Capitale, giurato d'onore il guru Jerry Bortolan
Chef romani al fianco di Campagna Amica. E' protesta contro il ComuneMartedì, 14 febbraio 2017Addio ai piatti tradizionali e a Km zero, chef e produttori bio in rivolta
Masterchef è solo tv, la cucina è "lavoro duro". Apreda: “Food a gonfie vele”Martedì, 3 gennaio 2017Chef stellato dell'Hassler di Roma, Apreda alla guida dell'Italian Kitchen Academy
Cuoco rubava nella dispensa il cibo dei malati. La sequenza delle telecamereGiovedì, 10 novembre 2016Le immagini lo immortalano mentre esce con buste stracolme di cibo
Chef, produttori e ristoratori a Taste of Excelence: l'innovazione è servitaMartedì, 8 novembre 2016Allo Spazio SET Eventi Tirso, il meeting che connette i professionisti della tavola per far nascere nuovi progetti e sapori
Cucina, chef non si nasce. “Il modello dei divi televisivi è sbagliato”Martedì, 25 ottobre 2016Al Mind/Cibo per la mente parte di Ostiense parte il corso di Cucina professionale
Gualtiero Marchesi e i suoi libri a Montecatini per Food & BookMercoledì, 12 ottobre 2016Inaugurazione mostra "Opere,works" e presentazione dell'omonimo libro edito da Cinquesensi
In Garfagnana weekend in compagnia dello chefVenerdì, 7 ottobre 2016LO PROPONE DALL'1 SETTEMBRE AL 30 NOVEMBRE IL RENAISSANCE TUSCANY IL CIOCCO RESORT & SPA