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Il milanese parla come mangia: quando il gusto è dialettale- Foto -

(di Paola Perfetti - www.milanoincontemporanea.com) A Milano ogni luogo ha il suo
perché. E anche fare un aperitivo o fermarsi a prendere un caffè può servire a
capire qualcosa di più della nostra città. A partire dalla lingua milanese. Per esempio. Siete mai stati all’ Ofelè? In via Savona 2, piena Porta Genova, c’è una bakery che dalla colazione all’aperitivo sforna dolcezze. Il suo mestiere, citando il detto di Milano, “OFFELLEE FÀ EL TÒ MESTÉ”, ognuno faccia il suo mestiere, è fare
coccole dal sapore di pancakes, centrifughe, prodotti biologici (www.ofele.it).
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