Tutto su: lievitato

Parlare di lievitati fino a qualche decennio fa in Campania sembrava un azzardo. Oggi il dolce milanese viene lavorato ovunque. Parola dei grandi pasticceri

Il brand veronese mette in palio numerosi premi legati alla valorizzazione del lievitato più famoso d'Italia e i prodotti tricolori. La partnership con Molinari

Dal 1979 il maestro cioccolaio delizia i palati più raffinati con prodotti che accompagnano la qualità dei prodotti e la fantasia all'arte delle sue creazioni

Al secondo e al terzo posto rispettivamente Vincenzo Santoro e Carmen Vecchione. Il pasticciere salernitano primo anche nelle altre varianti dei lievitati

Il tipico dolce natalizio è quello tricolore. Parte la raccolta di firme rivolta agli operatori del settore, alle aziende di pianificazione e pasticceria