Il verme parassita Anisakis nel pesce servito a mensa. Succede a Roma, alla Scuola Superiore dei Vigili del Fuoco alle Capannelle, dove in un secondo senza contorno, i pompieri si sono ritrovati il parassita che usciva dalle fibre del pesce per fare una passeggiata sul piatto.
A denunciare il ritrovamento del verme è stato il Vigile del Fuoco Costantino Saporito, sindacalista nazionale di Usb che ha postato sulla pagina Fb il “piatto da orrore” servito a mensa. E non è la prima volta che accade. Secondo quanto risulta all’Usb due settimane fa a Montelibretti, una quindicina di Vigili è rimasta intossicata coi bastoncini di pesce. Pensavano fosse Coronavirus e i vigili hanno seguito la profilassi virali con l’isolamento. Poi la scoperta del cibo avariato.
Scrive Saporito a commento della foto “da schifo”: “Caro Comandante Mauro Caciolai,beh, le proteine ci sono e a quanto pare sono pure fresche (per non dire vive).Ecco come si mangia alle Scuole Centrali dei Vigili del Fuoco di Capannelle.Va bene che “un giorno senza rischio è un giorno non vissuto” ma adesso non stiamo un po’ esagerando???”.
E dai Vigli del Fuoco arriva una seconda denuncia sempre per il cibo distribuito nelle nelle mense. Nel video girato con un telefonino si vede un Vigile alle prese con un’impresa: tagliare una fetta di pesce panato più dura e resistente del marmo. Praticamente impossibile da mangiare.