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Brescia, allarme salmonella nelle mense scolastiche: 89 persone con sintomi, 14 bambini in ospedale

Malori in nidi, materne e primarie tra l’11 e il 13 settembre. Sotto esame gli alimenti serviti agli studenti e fermato il centro cottura

Brescia, allarme salmonella nelle mense scolastiche: 89 persone con sintomi, 14 bambini in ospedale

Brescia, sospetta intossicazione nelle scuole: 89 persone con sintomi e 14 bambini ricoverati

Un focolaio di sospetta tossinfezione alimentare ha coinvolto diversi nidi, scuole dell’infanzia e istituti primari della Val Trompia, nel Bresciano. Bambini e adulti hanno accusato malori nei giorni scorsi e gli accertamenti effettuati sui piccoli pazienti hanno rilevato, nei primi campioni analizzati, la presenza di salmonella. Sono ancora in corso le verifiche sugli alimenti somministrati per individuare con certezza l’origine della contaminazione.

Secondo l’ultimo aggiornamento dell’Ats di Brescia, alle 16 di oggi “i casi sintomatici individuati sono complessivamente 89, anche adulti”. Tra le persone coinvolte si contano “9 ricoverati in età pediatrica all’Asst Spedali Civili di Brescia e 5 ricoverati in età pediatrica alla Fondazione Poliambulanza. Tutte le persone ricoverate sono sotto controllo e le loro condizioni sono stabili o in miglioramento”.

Le indagini

Proseguono intanto le indagini sanitarie e le analisi necessarie a risalire alla causa dei malori. I primi riscontri hanno fornito un’indicazione importante: “Al momento alcuni primi accertamenti di laboratorio effettuati in ambito ospedaliero sui piccoli pazienti hanno dato come risultato la presenza di salmonella“, spiega l’Ats in una nota, precisando che “sono in corso gli esami di laboratorio rispetto agli alimenti somministrati i cui risultati saranno disponibili tra qualche giorno: resta quindi da confermare che anche negli alimenti attualmente ancora sotto esame sia presente lo stesso microrganismo”.

I sintomi sono comparsi tra l’11 e il 13 settembre. Al centro delle verifiche c’è il centro cottura che aveva preparato 219 pasti il 10 settembre e altri 210 l’11 settembre.

La struttura è stata successivamente fermata. “Si precisa che tale centro non è operativo da lunedì 14 settembre, compreso – comunica l’Ats – I pasti forniti dalla ditta da lunedì 14 settembre nei territori della Val Trompia provengono da altri centri cottura non interessati dalla vicenda”.

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