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Economia
Autogrill, Eataly debutta sull'A1. Attesi 1,3 milioni di clienti

Il cibo di Eataly in uno dei punti di ristorazione per chi viaggia di Autogrill: i due gruppi hanno unito le forze nell'area di servizio di Secchia Ovest, a Modena, dando vita al format 'Eataly x Autogrill'. Nel punto vendita - spiega un comunicato - "si fondono la filosofia Eataly, basata sul proporre prodotti di alta qualita' in maniera accessibile grazie alla creazione di un rapporto diretto fra produttore e distributore, e la volonta' di Autogrill di innovare e diversificare la propria offerta sul canale autostradale".

Il nuovo punto vendita, aperto 24 ore su 24, si trova lungo l'A1 tra l'allacciamento con l'A22 e il casello di Modena Nord e sono attesi, nei prossimi 12 mesi, circa 1,3 milioni di clienti; l'area di servizio impiega circa 115 collaboratori e raggiunge, nei periodi di picco, 80 addetti presenti per turno sul locale.

"La collaborazione con Eataly sottolinea la nostra attenzione all'innovazione continua e allo sviluppo di una offerta di alta qualita'", afferma l'amministratore delegato di Autogrill, Gianmario Tondato Da Ruos. "Con Autogrill abbiamo progettato un luogo per la sosta in linea con i nostri principi, tutto questo su una delle tratte autostradali piu' trafficate d'Italia, nella direzione sud: una digressione gastronomica dal nostro consueto andare di fretta", dice il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti.

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