Creator Economy: nasce Foodie CookLab, il primo hub diretto tra food creator e brand

In un mercato globale della Creator Economy che ha superato i 250 miliardi di dollari, ed è proiettato a raggiungere i 480 miliardi entro il 2027, il cibo e la cucina su Instagram e TikTok rappresentano una leva imprescindibile per le marche dell’alimentare.
In questo scenario, le ricette si confermano il contenuto più attrattivo e in costante crescita in ambito food, ma scegliere i creator giusti, tra micro e macro, specialità regionali e trend internazionali, può essere molto complesso per i brand, soprattutto se l’intento è quello di attivare strategie integrate e a più voci.

È in questo scenario che nasce Foodie CookLab, la prima piattaforma B2B verticale di contenuti, challenge ed eventi dedicata all’alimentare e sviluppata direttamente da 70 food creator italiani, coordinati da un collettivo di creator. La community raccoglie un bacino d’utenza di oltre 10 milioni di follower, con un engagement rate medio sopra la media nazionale e un patrimonio editoriale di oltre 1.450 ricette e format già sviluppati e pubblicati tramite la tecnologia Tuduu su FoodieCookLab.it e sui social.

“Si tratta di una piccola rivoluzione del modello di business della creator economy, che per la prima volta semplifica i processi mettendo direttamente in contatto chi produce contenuti con i brand dell’alimentare, senza ulteriori intermediari. Era un’esigenza non colmata, come ci sta mostrando il mercato con le prime importanti attivazioni”, spiega la food creator e coordinatrice del progetto Clarissa Belcastro.

Foodie CookLab ridefinisce il rapporto tra creator e brand, eliminando le strutture intermedie. La piattaforma gestisce l’intera filiera dei contenuti: dalla fase di ideazione e test delle ricette nei laboratori culinari, fino alla produzione multimediale, arrivando al tracciamento dell’impatto sulle vendite (e-commerce e GDO) e all’attivazione di esperienze sul territorio come showcooking ed eventi esperienziali.      

Questo approccio permette ai brand dell’agroalimentare di interfacciarsi con un unico partner verticale, capace di combinare il rigore analitico richiesto dai direttori marketing con l’empatia e la spontaneità necessarie per ingaggiare il consumatore digitale. Un nuovo fronte evolutivo nella struttura della creator economy.

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