Economia
I panini De Santis rimangono sullo stomaco di Angelo Moratti, persi dalla società 2 milioni di euro nel 2024
Fondata nel 1984 dalla famiglia De Santis in Corso Magenta a Milano, ora è proprietà al 100% della Angel Capital Management di Moratti

Panini De Santis, persi nel 2024 oltre 2 milioni di euro
I panini continuano a restare sullo stomaco a Angelo Moratti. Qualche settimana fa, infatti, a Milano guidata dal presidente Alberto Corte s’è riunita l’assemblea di soci della De Santis srl, controllata al 100% dalla Angel Capital Management, la holding di investimenti di Moratti, per approvare il bilancio del 2024 chiuso con una perdita di oltre 2 milioni, peggiore del passivo di 1,4 milioni dell’anno prima, che è stata rinviata a nuovo.
De Santis è una delle più famose paninerie di Milano: fondata nel 1984 dalla famiglia De Santis e nel 2006 rilevata dalla holding di Moratti, oggi è presente in città con tre punti vendita a Milano, tra i quali l’iconico spazio al settimo piano de La Rinascente Milano Piazza Duomo, e un punto vendita all’interno de La Rinascente Roma Via del Tritone, oltre a una presenza con paninoteca, bar e ristorante all’interno di Mediaset a Cologno Monzese senza dimenticare lo storico locale dove nacque l’azienda, in Corso Magenta a Milano.
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Le oltre 200 ricette di panini De Santis hanno sì consentito all’azienda nel 2024 di salire a un fatturato di quasi 5 milioni rispetto ai 4,7 milioni dell’anno prima ma i costi della produzione sono cresciuti in modo più significativo da 1,3 a 1,9 milioni peri i rincari energetici e delle materie prime.
Senza contare che nel bilancio figurano svalutazioni per 770mila euro eseguite su alcuni punti-vendita non profittevoli e la nota integrativa spiega che dopo che nel 2024 è stato aperto un punto vendita a Mayfair (Londra), quest’anno ne è stato aperto uno a Milano in via Mercato ma nel capoluogo lombardo ne sono stati chiusi (Via Cesare Battisti e Via San Carpoforo e Mercato).