Occhio alla dispensa. La pasta che avevate comprato contando di fare bella figura sulla tavola delle feste potrebbe non essere così di qualità come vi è stata spacciata. Il Nucleo Antifrodi dei Carabinieri ha sequestrato 7mila chilogrammi di prodotti tra cui ravioli, tortelloni e salumi.
L’operazione “Pasqua sicura” è scattata negli ultimi ultimi giorni di marzo, e ha visto i i Nac intensificare le attività di vigilanza sulle produzioni agroalimentari, attivando una fitta rete di controlli che hanno puntato l’attenzione sulla tracciabilità e sulla etichettatura dei prodotti. In particolare i Carabinieri hanno effettuato controlli presso 40 imprese agricole, punti vendita della grande distribuzione organizzata e nei principali centri commerciali e nei mercati generali.
I controlli hanno consentito di sottoporre a sequestro in provincia di Roma e Latina numerose confezioni di paste fresche ripiene che evocavano in etichetta prodotti a denominazione d’origine come Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola o Mozzarella di Bufala senza le previste autorizzazioni da parte dei rispettivi Consorzi di Tutela. Quindi attenzione a quello che avete in casa per non fare brutta figura proprio durante le festività.