Taleggio a rischio listeria. IL LOTTO DI TALEGGIO RITIRATO
Esselunga ritira dai supermercati un lotto di taleggio contaminato: “Pericolo listeria”
Taleggio a rischio listeria. IL LOTTO DI TALEGGIO RITIRATO – la comunicazione Esselunga
Esselunga ritira un lotto di formaggio Taleggio dop “Piacere Naturale” a marchio Carozzi Formaggi.
Taleggio a rischio listeria. IL LOTTO DI TALEGGIO RITIRATO – le ragioni del ritiro
A far scattare il ritiro – come spiega anche il sito dell’Esselunga – è stata la presenza di Listeria monoctygenes, un batterio che può essere nocivo per la salute. L’infezione si manifesta con sintomi a carico del sistema gastrointestinale, ma può causare ad anziani e immunodepressi meningite o portare ad aborti e parti prematuri in caso di donne in gravidanza.
Esselunga ritira lotto formaggio: “Pericolo Listeria” – ecco il lotto di taleggio ritirato
Il lotto di taleggio interessato dal ritiro dell’Esselunga è stato venduto in tutti i supemercati tra il 7 e il 28 settembre in forma intera sfusa con incarto protettivo e numero identificativo 4973. Il 21 settembre era stato il Ministero della Salute a richiedere il richiamo del lotto 4827. Il formaggio si trovava nei self service o al banco gastronomia. Esselunga raccomanda agli acquirenti di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita.