Taleggio con Listeria: Esselunga ritira taleggio contaminato da Listeria

ALLARME LISTERIA NEL TALEGGIO: ESSELUNGA RITIRA UN LOTTO DI TALEGGIO PER RISCHIO CONTAMINAZIONE LISTERIA​

Esselunga ritira dagli scaffali un lotto di formaggio taleggio per la presenza del batterio Listeria. 

LISTERIA NEL TALEGGIO: MARCA TALEGGIO RITIRATO E LOTTO DI TALEGGIO RITIRATO DALL’ESSELUNGA

Il Taleggio ritirato dai supermercati Esselunga è il taleggio prodotto dall’azienda “Carozzi formaggi srl” di Burzio, nel Lecchese e il lotto del taleggio ritirato per Listeria è il 4973

Questa la comunicazione ufficiale della catena di supermercati Esselunga del ritiro del taleggio contaminato da Listeria:

"Nel caso in cui il Cliente abbia acquistato tra il 7 e il 28 settembre, presso il reparto gastronomia al banco assistito o al self service il prodotto Taleggio DOP Carozzi è pregato di non consumarlo e portarlo in negozio."

LISTERIA NEL TALEGGIO, COS'E' LA LISTERIA

Il batterio Listeria è causa della listeriosi: un’infezione che può degenerare gravemente. Il batterio Listeria attacca principalmente il sistema nervoso centrale causando gravi patologie come meningite, meningoencefalite, ascesso cerebrale, nei casi meno gravi, se attacca persone sane, la Listeria provoca gastroenterite.

I sintomi della Listeria sono: febbre, colecistite, peritonite, sino alla meningite e paralisi dei nervi e perdita della funzionalità motoria.