Questo è stato soprattutto l’anno di Expo Milano 2015 in cui Partesa ha ricoperto il ruolo di Official Beverages Distributor. Un banco di prova che ha messo in luce la maturità operativa, la capacità di programmare e di affrontare con competenza ed efficienza dinamiche lavorative extra ordinarie e di respiro internazionale. L’impianto costruito – flessibile, efficiente e performante, sviluppato in ottica green e coerente con i valori dell’Esposizione – si è dimostrato all’altezza delle aspettative e in grado di adattarsi alle diverse logiche commerciali presenti a Expo.
I numeri parlano chiaro: 222 anagrafiche attivate in altrettanti punti di consumo, 54 impianti spina installati, oltre 700 prodotti diversi distribuiti per soddisfare le esigenze di un pubblico cosmopolita, 9.600 consegne effettuate, 17.726 km percorsi dalla flotta Partesa composta da 40 automezzi a basse emissioni, 73.200 ore lavorate complessivamente dal team per garantire gli approvvigionamenti (h24).
Dal punto di vista delle vendite, fra le bevande più consumate (dati a volume): acqua (58,2%), birra (20,3%) e bibite (18,5%).
Una sfida vinta grazie al valore degli uomini e delle donne di Partesa e dalla capacità di fare squadra.
Una squadra che, in questo anno impegnativo all’insegna di Expo, ha continuato il proprio lavoro sul fronte della formazione e del servizio ai clienti e ai partner, consolidando una rete di connessioni unica nel panorama dell’Ho.Re.Ca con eventi ad hoc sul territorio come, tra gli altri, gli OpenWine (20 incontri nel 2015 in tutta Italia) – importanti occasioni di confronto diretto tra i produttori vinicoli e operatori del settore e Contesto Birra – il format Partesa per il B2B, interamente dedicato alla promozione della cultura birraria.
Due progetti che mettono in luce la struttura articolata della filiera della distribuzione di bevande (che va dalla produzione al consumatore), all’interno della quale il ruolo del distributore ha assunto una dimensione sempre più rilevante: passando da gestore di ordini a consulente per clienti e fornitori.
Per far conoscere questo settore che ricopre un ruolo rilevante nella nostra economia (il mercato italiano di cibi e bevande Fuori Casa ha un giro d’affari di 72 miliardi di euro), anche ai non addetti ai lavori, Partesa ha pubblicato, a inizio anno, il libro “Siamo tutti gazzosai”, edito dal Gruppo 24 Ore. Un progetto editoriale importante che porta alla ribalta un comparto – attraverso dati e testimonianze di vari attori della filiera – di cui ancora poco si parla, ma che affonda le proprie radici nella storia del nostro Paese e che sta vivendo una fase cruciale in termini di innovazione.
Oltre a questa pubblicazione, nel 2015 Partesa è stata impegnata anche nell’uscita in libreria della nuova edizione de “Il Vino. Istruzioni per l’uso” – edito da Cinquesensi: pagina dopo pagina, il racconto del mondo del vino emerge in tutte le sue sfaccettature: dalla storia ai vigneti e ai vitigni, dalla vinificazione alla degustazione e agli abbinamenti, passando per il marketing e la comunicazione del prodotto in Italia e all’estero. Passato, presente e futuro si fondono in un percorso arricchente sia per il pubblico di appassionati sia per gli esperti del settore.
L’anno che si chiude è stato certamente unico, ma ci sono ancora margini per crescere e creare valore per Partesa e per tutto il settore attraverso investimenti mirati e innovazione, soprattutto nelle categorie merceologiche più rilevanti. Queste, per Partesa sono birra e vino. La birra rappresenta circa il 40% del fatturato, un segmento di business strategico con significativi margini di incremento. Segue il vino che vale il 20% del fatturato.
Grazie all’approccio innovativo, focalizzato su un rapporto diretto di partnership con i produttori, un portfolio di qualità ed eccellenza, un team di specialisti e un servizio tailormade, in questi anni Partesa è riuscita a crescere, differenziandosi in modo netto dagli altri player del settore e guadagnandosi la fiducia di partner e gestori.
Partesa è il network distributivo del Gruppo HEINEKEN Italia specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca. Con 25 anni d’esperienza e 40.000 clienti, Partesa ha raggiunto la massima capillarità distributiva, un attento portfolio di prodotti di qualità, servizi personalizzati e una grande solidità logistica. Un’azienda in movimento che cresce con le esigenze del mercato, in grado di offrire un’innovativa politica commerciale con un’immagine distintiva e unica. La struttura, che impiega circa 1.000 persone, conta 46 depositi e un’ampia flotta di veicoli; è in grado di offrire un valido supporto tecnico e commerciale nello sviluppo di attività di marketing, acquisti, logistica, risorse umane, formazione e amministrazione. Nel mondo Partesa, la categoria Birra rappresenta il 35%, il cui 70% è costituito a sua volta da birre del Gruppo. Il vino rappresenta oggi una parte importante del fatturato e si attesta intorno al 15%.