Un concetto nuovo di cucina: sana e leggera e allo stesso tempo gustosa e coinvolgente. “MasterChef – missione leggerezza” (Rizzoli), il libro di Federico Francesco Ferrero, vincitore della terza edizione del programma cult, è un viaggio nei sapori e nella passione, attraverso ricette da provare e da rielaborare. Una conversazione sul cibo tra suggestioni e immagini evocative. Un libro riccamente illustrato con tutti i piatti vincenti della sfida televisiva e numerose varianti vegane delle ricette proposte.
