Michelin 2016, i ristoranti tristellati restano otto: ecco quali sono

Sono 24 le nuove 'stelle' inserite quest'anno nell'edizione 2016 della Guida Michelin. Guida che vede confermarsi al primo posto tra le regioni italiane la Lombardia (58 ristoranti stellati) e al secondo la Campania (37 con 3 'new entry') davanti a Piemonte e Veneto (36). Complessivamente l'Italia porta nella guida 334 ristoranti: 288 con una stella, 38 con due (con la novita' di due nuovi, 'Casa Perbellini' a Verona e Gourmetstube a Mules in provincia di Bolzano) e 8 con tre.

I tristellati restano otto - A confermare il massimo riconoscimento delle tre stelle sono 8 ristoranti: 'Piazza Duomo' ad Alba, 'La Pergola' e 'Le Calandre' a Roma; 'Osteria Francescana' a Modena; 'Enoteca Pinchiorri' a Firenze; 'Da Vittorio' a Brusaporto; 'Dal Pescatore' a Canneto sull'Oglio, 'Reale' a Castel di Sangro.