Tracce di maiale e agnello sono state trovate in alimenti presentati come “macinato di manzo”. Le autorità londinesi hanno fatto sapere di aver immediatamente provveduto a far rimuovere i due prodotti dal menù e di aver chiesto ai responsabili della mensa di sospendere gli approvvigionamenti presso il produttore di alimenti al centro dello scandalo. Il problema è stato scoperto a seguito di alcuni controlli disposti autonomamente dalle autorità sulla scia delle apprensioni suscitate nel paese dalla vicenda della carne di cavallo trovata prima negli hamburgher di alcuni fast food e poi in diversi altri cibi peconfezionati.
L’amministrazione di Westminster precisa anche che tutti i test per verificare la presenza di carne equina hanno dato invece esito negativo. “Siamo molto preoccupati dalla scoperta che un fornitore non ha rispettato gli alti standard di qualità da noi richiesti. Comprendiamo e siamo rammaricati per la delusione che ciò può aver casusato tanto ai bambini quanto ai loro genitori. Stiamo contattando le scuole, i genitori e i responsabili delle diverse componenti religiose proponendo loro un incontro per discutere delle loro preoccupazioni”.
