IKEA porta alla Milano Design Week una prospettiva inedita con l’iniziativa “Food for Thought”: un nuovo modo di connettere design e cibo
Nel distretto di Porta Venezia, dove l’architettura dialoga con la creatività, IKEA ha presentato “Food for Thought”: uno spazio ideale dove design e cibo si incontrano in modo inedito e giocoso. Qui IKEA presenta una sintesi della sua profonda conoscenza della vita in casa nel mondo, che va oltre i singoli prodotti, mettendo in luce la sua competenza nel creare soluzioni uniche per gli spazi domestici con un’installazione inaspettata Quest’anno, infatti, in occasione del Fuorisalone, il brand mette in luce la sua competenza nell’arredamento degli spazi con un’installazione unica composta da cinque ambienti, che raccontano come i rituali, in continua evoluzione, legati alla cucina e alla socialità influenzino gli spazi abitativi nelle diverse culture. L’installazione invita i visitatori a scoprire nuove prospettive e idee sorprendenti, trasformando la convivialità in esperienze straordinarie.
Cinque le coppie creative coinvolte nel progetto, composte ciascuna da un designer e uno chef, selezionati in tutto il mondo, che daranno vita sia a un ambiente che a un menu ispirati a momenti di vita domestica. In questo roster troviamo: la designer e architetta Charlotte Taylor con lo chef Ben Lippett; l’interior designer Maye Ruiz con la chef Rosio Sanchez; l’art director Mehek Malhotra con Maurizio Tentella; l’artista Lydia Chan con la chef Alessandra Lauria; e l’interior designer Oliver Lyttelton con la content creator Tina Choi (Doobydobap).
Ogni giorno, una delle coppie creative sarà protagonista di momenti di live cooking dedicati, trasformando la cucina in un palco ricco di stimoli, tradizioni e storie, al termine dei quali si potrà gustare un menu a base di stuzzichini ispirati agli ambienti espositivi e preparati al momento, mentre la sera lo spazio si trasformerà in un bar per l’aperitivo, celebrazione della più iconica ritualità milanese.
Come sempre, lo spazio di IKEA alla Milano Design Week sarà aperto a tutti: nel corso della settimana, da martedì a domenica, saranno disponibili cibo, bevande, musica e aree relax, diventando un luogo ideale per trovare ispirazione e per vivere momenti di convivialità. Nel cortile verrà allestito un market ispirato al Saluhall – il tradizionale mercato svedese – che ospiterà alcuni produttori locali, mentre all’interno si potrà accedere al BILLY Café, con alle spalle una libreria classica IKEA, dove trovare i libri di cucina editi da Phaidon. Tornerà inoltre l’Hotdog Extravaganza, ormai tradizione della Design Week, con nuovi topping esclusivi creati dagli chef coinvolti nel progetto.
Per l’occasione, IKEA presenterà due importanti novità di prodotto. Da un lato, l’anteprima mondiale di tre prodotti della nuova collezione IKEA PS, arrivata alla sua decima edizione. Dall’altro, due nuove lampade di design firmate dalla designer milanese Raffaella Mangiarotti, che uniscono materiali di alta qualità e un’estetica elegante a un prezzo accessibile, dando continuità a una collaborazione che ha già visto una candidatura al Compasso d’Oro.
“Food for Thought” è un concept creativo a cura dell’architetta Midori Hasuike e dello spatial designer Emerzon – storici collaboratori di IKEA – e aprirà al pubblico il 21 aprile. Sarà attivo un servizio di bus gratuito brandizzato IKEA, che collegherà diversi punti del centro città dalle 09:00 alle 19:00, accompagnando i visitatori a partecipare all’evento.