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Moet & Chandon Wants You: la maison cerca il nuovo Chef

Moët & Chandon wants you!
Diventa il nuovo chef Moët & Chandon!
La leggendaria Maison cerca il suo nuovo Executive
Chef…

Sei un “imaginative chef” che ama la grande cucina in tutti i suoi aspetti?
Ami lo champagne raffinato, viaggiare in tutto il mondo e incontrare persone nuove?
La tua filosofia è #openthenow, accogliere le esperienze di vita e condividerle con stile?
Moët & Chandon lancia la sfida Moët & Chandon Wants You!, la ricerca del nuovo
apprezzatissimo Executive Chef della Maison. Una ricerca impegnativa perché l’Executive
Chef è più di uno Chef,
è anche ambasciatore nel mondo della leggendaria ospitalità dello
spirito di eccellenza della Maison. Una sfida alla ricerca dell’eccellenza per il perfetto Moët & Chandon’s ultimate culinary match

Perchè Moët & Chandon Wants You? Moët & Chandon, uno degli champagne più amati del
mondo, è apprezzato dalle icone globali, reali e VIP, talenti del cinema e altre personalità
leggendarie. L’audacia e l’eleganza dello champagne
sono condivise col mondo grazie agli
insuperabili eventi e alle molte iniziative della Maison. Superbe cene accompagnate da
champagne sono ospitate nella sede della Maison a Epernay e in selezionatissime location.
L’ospitalità Moët & Chandon è impareggiabile e l’Executive Chef ne è il cuore pulsante.
“Savoir-faire e senso dell’ospitalità sono la lussuosa firma di Moët & Chandon,” dice
Stéphane Baschiera, Presidente e CEO Moët & Chandon. “Il nostro Executive Chef avrà un
ruolo chiave nell’espressione del patrimonio della Maison e nella sua condivisione nel
mondo con stile ed eleganza”.

Il talentuoso professionista che vincerà la sfida Moët & Chandon Wants You! metterà alla
prova la propria creatività abbinando i suoi capolavori con gli champagne della Maison,
lavorerà in luoghi emozionanti come il Trianon di Avenue de Champagne
e lo Château de
Saran tra i vigneti della Maison. Sarà partner del team di winemakers Moët & Chandon e sarà
tra i primi a degustare ogni nuovo champagne vintage. Viaggerà nel mondo come
ambasciatore Moët & Chandon e incontrerà persone con le quali condividere la passione
per lo champagne e la grande cucina.

Abbiamo catturato la tua attenzione? Tutti i canditati in possesso dei requisiti sono invitati a caricare entro il 15 Aprile sul sito www.moet.com/newchef un video da un minuto (in
inglese) che spiega le proprie motivazioni, due ricette da abbinare con l’iconico champagne
della Maison Moët Impérial (un antipasto e una portata principale calda con un budget
massimo di 40 € per ogni proposta), un curriculum vitae professionale e una lettera di
referenze.

I quattro semi-finalisti della sfida Moët & Chandon Wants You! saranno annunciati il 1
Giugno 2016. Dopo le semifinali nella tenuta Moët & Chandon a Epernay il 7 Luglio,
verranno scelti i due finalisti e l’8 Luglio sarà infine proclamato il vincitore.


La giuria di esperti Moët & Chandon include:
 Benoît Gouez, Chef de cave
 Yannick Alléno, giudice special guest, stimato partner di Moët & Chandon e chef
insignito con ben 3 stelle Michelin
 Bernard Dance (chef in uscita) e Pascal Tingaud, Moët & Chandon Executive Chefs
 Cristiano Talassi, International Marketing Director
 Yuka Gansser, Heritage and Hospitality Director
 Olivia de Longueil, International Events and Sponsorships Senior Group Manager

La sfida inizia NOW E rendez-vous a Luglio 2016 per le semi-finali
#moetmoment

 

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