Nobu e Cerea celebrano l'arrivo della primavera
Una cena che ha unito fusion e tradizione
Nobu Milano ha celebrato ieri l’arrivo della primavera e della fioritura dei ciliegi in Giappone con una cena che ha unito lo stile fusion di Antonio D’Angelo, resident Chef, con la tradizione dei Fratelli Cerea, del tristellato Ristorante “Da Vittorio”;
l’alternanza di portate e sapori ha testimoniato la sperimentazione continua e il punto di unione di queste due diverse realtà, inserendosi nel percorso di Cene Stellate intrapreso da Nobu Milano, che ha visto il suo primo appuntamento – Timeless Taste – lo scorso Novembre, con lo Chef ospite Gennarino Esposito.