Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE

Diabete, alimentazione come cura: i lupini stimolano la produzione di insulina

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - la scoperta

Diabete sconfitto o almeno arginato dai lupini grazie alla secrezione di insulina, l’ormone prodotto dal pancreas. E' la scoperta dei ricercatori dell’australiana Curtin University guidati dal dottor Philip Newsholme della Scuola di Scienze Biomediche.

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - Lo studio

Gli scienziati di questo studio su lupini e diabete hanno analizzato gli effetti di un estratto dai semi di lupino. Da essi vogliono produrre un integratore alimentare con effetti ‘medicinali’ più forti degli attuali farmaci che combattono il diabete. Le prove condotte in laboratorio hanno mostrato una loro azione sulla regolazione dei livelli di glucosio (o zuccheri) nel sangue.

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - Il pancreas non lavora bene

I lupini anti diabete potrebbero avere effetti importanti se pensiamo che il diabete mellito nasce quanso il pancreas non secerne quantità adeguate o sufficienti di insulina. Stessa condizione quando le cellule non rispondono all’insulina prodotta. In tutti questi casi, il glucosio (lo zucchero) non viene più assorbito nelle cellule dell’organismo. Da qui i vari e anche seri problemi che tutto ciò comporta.

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - L'estratto di lupino in acqua o yogurt

Il professor Newsholme - che ha portato avanti la ricerca su lupini, insulina e diabete - ha sottolineato che la ricerca è ancora nelle fasi iniziali.  L’estratto di lupino in polvere prodotto dai ricercatori potrebbe comunque essere assunto diluendolo in una bevanda (anche acqua) o in un prodotto a base di yogurt da assumere poco prima di un pasto. Questo abbasserebbe i livelli di glicemia e il picco che si verifica dopo un normale pasto. L’abbassamento dei livelli di zucchero avverrebbe grazie a una delle proteine contenute nei lupini, la gamma-conglutina, che ha dimostrato di funzionare anche in piccole dosi.

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - Il picco glicemico

Il picco glicemico è molto pericoloso nelle persone con diabete o pre-diabete «Per ogni persona non diabetica, la normale secrezione di ormoni manterrà questo picco a un livello abbastanza basso, ma quando ci spostiamo verso il rischio di diabete, il picco diventa più alto e poi torna alla normalità, ma questo processo diventa sempre più lento», spiega il professor Philip Newsholme. Un elevato livello di glucosio nel sangue, protratto per molto tempo, a causare tutti i gravi danni associati alla malattia.

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - I test farmacologici

Oositivi test in laboratorio sui lupini che secernono insulina anti diabete: il professor Newsholme ritiene che i test clinici su persone con diabete potranno probabilmente iniziare entro due o tre anni. Dopo si potrà mettere a disposizione per la commercializzazione l’integratore a base di estratti di semi di lupino.Se ne gioverà chi è malato di diabete e aspetta trattamento efficace, perché in genere le prove sui farmaci richiedono spesso 10-15 anni, sottolinea Newsholme, ma visto che l’estratto di semi di lupino è un prodotto nutrizionale potrebbe arrivare sul mercato molto più rapidamente.

Diabete ko con i lupini. INSULINA NEI LUPINI ANTI DIABETE - Scienziati e coltivatori di lupini

I ricercatori della Curtin che combattono il diabete con questo studio, stanno lavorando a stretto contatto con coltivatori di lupini in Australia occidentale per far avanzare il progetto. I risultati dello studio sono stati presentati dallo stesso Newsholme alla Conferenza annuale dell’Australian Diabetes Society in corso a Perth (Australia).