Napoli Pizza Village, la "margherita" napoletana si gemella con New York.Martedì, 17 settembre 2019Nel Bronx accesi trenta forni durante il Columbus Day, primo passo del progetto di internazionalizzazione del brand e dell'immagine del territorio campano
Pane e olio al volo: gusto, salute e tradizione all'aeroporto di CapodichinoMartedì, 17 settembre 2019La manifestazione è promossa da Gesac e Assitol in collaborazione con la Federico II. Il ruolo della Dieta mediterranea nella sana alimentazione degli italiani
Girolomoni inaugura il nuovo impianto di molitura all'insegna dell'innovazioneMartedì, 10 settembre 2019Con il moderno molino trova compimento il sogno del fondatore della Cooperativa. Adesso sarà possibile controllare la lavorazione del grano in ogni sua fase
Food festival dei record al Napoli Pizza Village tra tradizione e innovazioneLunedì, 9 settembre 2019La rassegna organizzata da Oramata Grandi Eventi presenta anche nuovi canali internazionali di promozione turistica grazie ad un accordo con United Airlines
Una pizza per l'estate. La competizione di Mulino Caputo per pizzaioli youngGiovedì, 23 maggio 2019Otto i protagonisti, già noti al grande pubblico, per la manifestazione ideata dall'azienda molitoria napoletana che abbina l'arte bianca alla mixology.
Ecco Nuvola, la nuova farina ottenuta con grani ad alta capacità fermentativaGiovedì, 2 maggio 2019L'altra novità di Molino Caputo è il Fermento day: una giornata con il lievito attivo disidratato, un ceppo ad alto potere fermentativo prolungato senza glutine
Roma, insetti ed escrementi nella farina: chiuso un forno vicino Piazza NavonaGiovedì, 20 settembre 2018Blitz congiunto della Polizia Locale e dell’Asl Rm1
