Scamorza Coop e Parmareggio ritirati dal mercato: allerta Escherichia Coli

Scamorza Coop e Parmareggio ritirati dal mercato: allerta Escherichia Coli - I LOTTI RITIRATI PER PERICOLO ESCHERICHIA COLI 

Il Ministero della salute ha diffuso il richiamo di alcuni lotti di scamorza bianca a fette a marchio Coop e Cuor di Fette Parmareggio per la presenza di Escherichia coli produttore di Shiga-tossina (STEC).

Il prodotto interessato dal provvedimento è stato distribuito in confezioni da 140 grammi con i seguenti numeri di lotto e scadenza:

• Coop: lotto numero 25L18341 e data di scadenza 08/11/2018; lotto numero 25L18345 e data di scadenza 12/11/2018.
• Parmareggio: lotto numero 25L18345 e data di scadenza 12/11/2018; lotto numero 25L18345 e data di scadenza 17/11/2018.

Allarme Escherichia Coli: Coop e Parmareggio ritirano scamorza bianca a fette dal mercato - I LOTTI RITIRATI PER PERICOLO ESCHERICHIA COLI 

La scamorza a fette richiamata è stata prodotta da Parmareggio Spa nello stabilimento di via Togliatti 34AB, a Montecavolo di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia (marchio di identificazione CE IT 08 76).

L’avviso di richiamo precisa che la presenza del batterio è stata accertata dalle analisi dell’Istituto zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno (rapporto prova 152853 del 15/10/2018) per l’Asl NA 2 Nord. Alcuni dei lotti sono stati richiamati in via precauzionale, in quanto si sospetta una contaminazione della materia prima utilizzata in fase di produzione.

Scamorza Coop e Parmareggio ritirati dal mercato: allerta Escherichia Coli - I LOTTI RITIRATI PER PERICOLO ESCHERICHIA COLI

E' stato raccomandato di non consumare la scamorza bianca a fette Coop e Parmareggio con i numeri di lotto e le scadenze segnalate e di restituirla immediatamente al punto vendita d’acquisto per ricevere il rimborso.