Economia
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11:01
Intossicazione da botulino, c'è una prima vittima: morta 38enne ricoverata a Cagliari
La donna era coinvolta nell’episodio di fine luglio che ha colpito otto persone dopo aver mangiato salsa guacamole alla Fiesta Latina di Monserrato
di Redazione News

Intossicazione da botulino dopo la Fiesta Latina: una donna di 38 anni perde la vita a Cagliari
Prima vittima dell’intossicazione da botulino a Cagliari. Una donna di 38 anni, coinvolta nell’episodio di fine luglio che ha colpito otto persone dopo aver mangiato salsa guacamole alla Fiesta Latina di Monserrato, è morta questa mattina all’ospedale Businco.
Era stata trasferita dal Brotzu, dove era stata ricoverata appena manifestati i sintomi. Una tragedia che conferma la gravità dell’avvelenamento alimentare e apre nuovi interrogativi sulle condizioni di sicurezza alimentare nell’evento.