A- A+
Medicina
Insalata bio contaminata: allarme salmonella in insalate provenienti da Italia

Insalata bio contaminata: allarme salmonella per insalate provenienti dall'Italia

L’allarme alimentare per l’insalata contaminata è stata diffusa dal RASFF , ovvero il sistema di comunicazione tra gli Stati membri dell’UE, il quale si occupa di notificare il più velocemente possibile la presenza di alimenti dannosi per la salute pubblica.
L’agenzia europea ha lanciato l’allerta con la nota 2018.1545, classificando come serio il rischio per la salute dei consumatori.

Allarme insalata bio proveniente dall'Italia: ecco quale tipologia di insalata risulta contaminata

L’allarme alimentare riguarda insalate miste biologiche prodotte in Italia contenenti batavia rossa-verde e foglie di spinaci contaminate con salmonella enterica ser. Typhimurium, molto pericolose per la salute.

Allarme salmonella per insalate provenienti dall'Italia - SINTOMI & CONSEGUENZE

I sintomi connessi alla trasmissione della salmonella enterica sono principalmente:
•    Diarrea
•    Dolori addominali e crampi
•    Vomito
•    Nausea 
•    Febbre
La conseguenza principale di una condizione patologica causata da salmonella non curata è la febbre tifoide, una febbre particolarmente aggressiva. La mortalità è molto bassa, anche se anziani, bambini piccoli e persone debilitate presentano rischi superiori.

Insalata bio contaminata: allarme salmonella per insalate provenienti dall'Italia - I LOTTI

Al momento si attende che il Ministero della salute dia ufficialmente maggiori dettagli su lotti, produttore e nome del prodotto interessato dal richiamo RASFF.

Tags:
insalata contaminatainsalatainsalata tossicasalmonellasalmonella insalatainsalata bioinsalata bio contaminatainsalata bio salmonella
in evidenza
Arriva l'aria polare dalla Svezia Fine maggio brividi. Previsioni

Meteo

Arriva l'aria polare dalla Svezia
Fine maggio brividi. Previsioni

i più visti
in vetrina
Scatti d'Affari SEA, Air Canada lancia il collegamento non-stop tra Milano Malpensa e Montreal

Scatti d'Affari
SEA, Air Canada lancia il collegamento non-stop tra Milano Malpensa e Montreal


casa, immobiliare
motori
DS Automobiles svela le sue Edizioni Limitate

DS Automobiles svela le sue Edizioni Limitate


Testata giornalistica registrata - Direttore responsabile Angelo Maria Perrino - Reg. Trib. di Milano n° 210 dell'11 aprile 1996 - P.I. 11321290154

© 1996 - 2021 Uomini & Affari S.r.l. Tutti i diritti sono riservati

Per la tua pubblicità sul sito: Clicca qui

Contatti

Cookie Policy Privacy Policy

Cambia il consenso

Affaritaliani, prima di pubblicare foto, video o testi da internet, compie tutte le opportune verifiche al fine di accertarne il libero regime di circolazione e non violare i diritti di autore o altri diritti esclusivi di terzi. Per segnalare alla redazione eventuali errori nell'uso del materiale riservato, scriveteci a segnalafoto@affaritaliani.it: provvederemo prontamente alla rimozione del materiale lesivo di diritti di terzi.