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Cena di beneficenza con uno chef d’eccezione: Carlo Cracco per l’Istituto Negri

Cena di beneficenza con uno chef d’eccezione: Carlo Cracco per l’Istituto Negri
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Carlo Cracco sarà il protagonista di un aperitivo organizzato dall’Associazione Amici del Mario Negri per raccogliere fondi

Lo Chef Carlo Cracco, il più famoso, il più amato, ma anche il più temuto nelle gare di MasterChef, per una sera, mette a disposizione dell’Istituto Mario Negri, il suo talento culinario per raccogliere fondi per finanziare borse di studio a favore di giovani italiani brillanti e meritevoli, che l’Associazione Amici del Mario Negri vuole con determinazione trattenere in Italia. La serata inizierà alle ore 20.00 (registrazione delle prenotazioni dalle 19:30) con la presentazione di Carlo Cracco che illustrerà la sua filosofia della cucina e rivelerà alcuni suoi segreti. Poi, tutti seduti a tavola nei locali accoglienti della mensa dell’Istituto Mario Negri per gustare una cena (con un menu che fino a quel momento resterà segreto) accompagnata da un eccellente Bordeaux, a cui seguirà una sorpresa. La cena sarà accompagnata dalla musica di un quartetto jazz d’eccezione.

Per partecipare a questo evento straordinario, la donazione minima è di 130 euro a persona. Nel corso della serata verrà regalato l’ultimo libro dello Chef: “ A qualcuno piace Cracco ” autografato dall’autore. Le prenotazioni vanno effettuate, entro e non oltre, lunedì 24 febbraio 2014, per consentire una migliore organizzazione dell’evento.