La guerra delle orecchiette a Bari: "Siamo in lutto", pastaie star contro il Comune. E i turisti...Giovedì, 22 maggio 2025Scoppia il caos, tra accuse di "prodotti non freschi", multe e dispetti
Ostuni, Giuseppe Primicerio racconta il progetto di inclusione sociale "Orecchiette - La pasta che vorrei"Giovedì, 4 luglio 2024Il progetto, portato avanti della YURI Benefit Corporation, coinvolge ragazzi con disturbo dello spettro autistico
Puglia, l' integrazione passa anche da un piatto di orecchiette con DivellaVenerdì, 19 gennaio 2024Nel brindisino diciotto giovani, ospiti del centro "Arci Sai Lecce" imparano l'arte della pasta. Un progetto che sa di accoglienza
La Puglia non è solo focacce e orecchiette: la stampa sfida i social e i trendMercoledì, 28 giugno 2023Il turismo enogastronomico della regione è forte, ma il direttore della Gazzetta del Mezzogiorno accende la polemica su un cibo troppo identitario
