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Eataly e Avolta inaugurano a Milano Linate il nuovo concept Eataly Collection
Il punto vendita si sviluppa su 265 metri quadrati e ospita un mercato dove protagonista è il meglio dell’offerta Eataly, con particolare attenzione alla linea Eataly Icons, che include pasta, sughi, caffè e cioccolato
Eataly e Avolta presentano Eataly Collection a Milano Linate: esperienza di gusto e qualità per il viaggiatore contemporaneo
Milano Linate si arricchisce di un nuovo spazio dedicato all’eccellenza enogastronomica italiana con l’apertura di Eataly Collection, il concept retail e food & beverage ideato da Eataly in collaborazione con Avolta. Il nuovo format rappresenta un modello ibrido, capace di unire mercato d’eccellenza e ristorazione di qualità, pensato per rispondere alle esigenze dei viaggiatori contemporanei. Superando la tradizionale distinzione tra bar e negozio, Eataly Collection offre la possibilità di scoprire prodotti selezionati per qualità, provenienza e rappresentatività del patrimonio culinario italiano, gustarli al banco e portarli con sé. L’esperienza d’acquisto si articola attorno alla filosofia del format: lasciarsi ispirare, assaporare e regalare.
Il punto vendita si sviluppa su 265 metri quadrati e ospita un mercato dove protagonista è il meglio dell’offerta Eataly, con particolare attenzione alla linea Eataly Icons, che include pasta, sughi, caffè e cioccolato, oltre a succhi, estratti di frutta fresca, tramezzini, formaggi, salumi, yogurt e un assortimento di grocery salato come olio evo, aceto, vino, biscotti tipici regionali e prodotti senza glutine. L’offerta unisce le eccellenze a marchio Eataly a referenze premium selezionate con cura.
Completano l’esperienza una caffetteria dove gustare il caffè Eataly prima del volo, un banco dedicato alle spaccate regionali per comporre focacce farcite al momento con ingredienti di alta qualità e un’area pensata per l’aperitivo, con vini, cocktail e taglieri che reinterpretano uno dei rituali più iconici dello stile di vita italiano.
Il design contemporaneo e l’uso di materiali ricercati sottolineano l’ambizione del progetto: trasformare la sosta in aeroporto in un’esperienza autentica e raffinata, profondamente radicata nel territorio e nelle tradizioni italiane. L’apertura a Milano Linate rappresenta un passo importante nella strategia di crescita di Eataly e Avolta, confermando la volontà di elevare lo standard del Made in Italy nei principali hub internazionali e di offrire ai passeggeri un’esperienza unica di gusto e qualità.
