Uffizi, grandi chef incontrano i capolavori del più importante museo italianoMercoledì, 13 gennaio 2021Le Gallerie degli Uffizi lanciano dal 17 gennaio nuova serie di brevi filmati su Facebook nei quali si parla di cucina e grandi capolavori dell'arte
La brigata del Relais Blu di Massalubrense riconquista la stella MichelinGiovedì, 26 novembre 2020Acampora: "E' il giusto riconoscimento al lavoro dell'intera squadra dello chef Alberto Annarumma, dalla sala alla cucina". La struttura è tra le due Costiere
Da Basilico Italia, il Bottone sorrentino, lo gnocco reinterpretato da GuarinoMercoledì, 4 novembre 2020Ispirato dall'aroma del nuovo Pesto, lo chef si è cimentato nella rivisitazione del tradizionale bocconcino di farina e patate, simbolo della cucina locale
Sergio Mattarella, positivo al coronavirus lo chef del QuirinaleVenerdì, 23 ottobre 2020Sergio Mattarella, positivo al coronavirus lo chef del Quirinale
Casolaro Hotellerie, un viaggio per apprendere i segreti della "patisserie"Giovedì, 8 ottobre 2020Un corso teorico-pratico tra tradizione e scienza per i professionisti che intendono appropriarsi dei segreti della biscotteria e dei dolci napoletani.
Artigianalità e ricerca, Antonello Colonna arriva a Como ed apre OpenissimoGiovedì, 8 ottobre 2020Prosegue il percorso dello chef capitolino dopo le tappe di Labico, l'Open Colonna, il resort di Vallefredda, il bistrot di Roma Termini e l'Open a Milano
Una settimana con la Corea on line tra cucina, k-pop e spettacoli di media artGiovedì, 1 ottobre 2020Korea Week si sposta sul digitale: cuore della manifestazione il cibo con le star della Tv italiana che si cimenteranno nelle tipiche ricette del Paese asiatico
Si accendono i fuochi delle cucine del Bianca sul Lago by Emanuele PetrosinoGiovedì, 17 settembre 2020Parte oggi la nuova avventura del giovane chef stellato al relais cinque stelle sull'Annone. Quattro i percorsi degustativi tutti legati alla memoria del gusto
Nasce InTaste, una nuova rivista patinata dedicata alle eccellenze italianeMercoledì, 2 settembre 2020Dopo mesi di lavoro il primo numero verrà presentato a Venezia in una serata di gala il 10 settembre alla Hollywood Celebrities Lounge
Milano, effetto Covid sugli chef stellati (e non solo)Martedì, 1 settembre 2020Momento buio per la ristorazione milanese, dopo il boom legato all'Expo 2015, si fa fatica a ripartire dopo l'emergenza Covid