Chef in strada e prodotti tipici. L'autunno si festeggia a Trento

Guarda la gallery - A Trento lo scorso weekend si è svolta la 13^ edizione
della disfida arcieristica medioevale tra le Contrade di Trento

Due weekend di settembre concentrati nel pieno centro storico della città di Trento in un festival dedicato a chi ama scoprire, vivere e gustare il meglio delle produzioni enogastronomiche del territorio.

Questo è Autunno Trentino, manifestazione in programma per i due weekend centrali di settembre (13-15 e 20-22). Un′occasione per incontrare i produttori presenti in piazza per raccontare e fare assaggiare il frutto del loro lavoro, lasciarsi tentare da piccole e dolci tentazioni, ma anche per degustare, in maniera ragionata, una selezione della migliore produzione enologica. 

Dai prodotti alla cucina, il passaggio è breve. A rotazione ogni giorno uno chef proveniente dai territori tracciati dalle Strade del vino e dei Sapori del Trentino proporrá nel ristorante in piazza un menù appositamente studiato per far conoscere le interpretazioni in cucina dei prodotti gastronomici di eccellenza del Trentino.

http://www.autunnotrentino.it/