Coronavirus,Sileri: "E' il momento di riaprire.Sì ai ristoranti anche di sera"

Coronavirus,Sileri: "E' il momento di riaprire.Sì ai ristoranti anche di sera"

L'emergenza Coronavirus continua in tutta Italia. Ma da una voce autorevole come quella del viceministro della Salute Pierpaolo Sileri - si legge sul Giornale - arriva un'indicazione che va in controtendenza con le restrizioni e i lockdown. "È necessaria - spiega Sileri - la riapertura progressiva in sicurezza. A mio avviso, col progredire della vaccinazione, devono, ripeto devono, e sottolineo devono, riaprire i ristoranti anche la sera, lasciando chiaramente il coprifuoco e progressivamente far tornare le persone alle proprie attività, a una vita con una nuova normalità, con delle garanzie, e pronti a fare un passo indietro, se ti arriva una variante e in alcune parti del Paese se il virus corre. Ma almeno fino a quel momento qualche passo avanti lo hai fatto".

"Ovviamente - prosegue Sileri - tutto deve essere fatto nel pieno rispetto delle regole, altrimenti ci si trova a gestire una nuova ondata. La possibilità di apertura serale vale, secondo le stime di Coldiretti, l’80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi «duramente provati dalla chiusure forzate che travolgono a valanga interi settori dell’agroalimentare made in Italy con vino e cibi invenduti per un valore stimato in 9,6 miliardi nel 2020".