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Milano

Un concorso da masterchef per l'Expo: una selezione dei migliori giovani cuochi da tutte le regioni per cucinare al Padiglione Italia. Lo ha annunciato l'assessore regionale all'Istruzione Valentina Aprea, oggi presentando i dati sull'avvio del nuovo anno scolastico con il direttore regionale Francesco De Sanctis. "Faremo un concorso esteso alle altre regioni - ha spiegato Aprea - per individuare i migliori giovani chef da affiancare ai masterchef che saranno impegnati nel Padiglione Italia. Porteremo la proposta alla conferenza Stato-Regioni. Gli studenti delle nostre scuole di formazione professionale nel settore ristorazione trovano subito lavoro. I migliori avranno la possibilita' di lavorare accanto ai piu' grandi chef che saranno presenti all'Expo nel padiglione Italia per promuovere la cucina del nostro Paese".

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