Sarà una Sagra indimenticabile quella che la Pro Loco di Borgagne sta organizzando per il 24mo anno consecutivo. Appuntamento il 6, il 7 e l’8 agosto nella villa comunale di Borgagne (Lecce), per assaporare i genuini ortaggi del Salento, buoni come il sole e il mare, accompagnati da frutta e tante altre buone pietanze tipiche.
A caratterizzare la sagra sono le doppiette di melanzane, fritte e ripiene di formaggio e prosciutto, sono una vera delizia. Non manca la parmigiana, le orecchiette al sugo… Si degustano le pietazne tipiche del Salento e si balla in piazza la pizzica.
Il 6 agosto si esibiranno i Folkalore, il 7 I Scianari e l’8 Antonio Amato. Tutto è stato organizzato al meglio dai volontari della Pro Loco di Borgagne presieduti da Pasquale Alessano.