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Amatriciana alla Pirozzi, la “benedizione” dei ristoratori romaniMartedì, 7 novembre 2017L'Officina del gusto, due giorni dedicati alle eccellenze enograstroniche e al futuro degli esercizi pubblici
Ristoranti e trattorie a Roma: si mangia male e nessuna regola. La denunciaMartedì, 18 luglio 2017Il presidente degli esercenti Claudio Pica spiega perché nella Capitale solo 15 ristoranti su 100 si salvano
Aumento del caffè, a Roma la guerra del tazzina. L'Antirust apre l'istruttoriaMercoledì, 29 marzo 2017Incubo Starbucks e globalizzazione: caffè e servizi, la grande paura delle imprese romane
