A tavola sulla spiaggia, un'edizione in piena sicurezza post Covid-19Venerdì, 7 agosto 2020La manifestazione gastronomica ideata da Gianni Mercatali si affiderà ai protocolli per la gestione del rischio Covid e della sicurezza alimentare
Ristorazione, paura contagio e restrizioni: 2 italiani su 3 non mangiano fuoriMercoledì, 5 agosto 2020Calo dei consumi_Fipe-Confcommercio: più di 2 italiani su 3 non hanno ancora consumato un pasto fuori casa_paura del contagio e restrizioni le cause principali
Confimprese, vendite luglio 2020: ristorazione a -39,6%, non food a -23%Martedì, 4 agosto 2020Luglio nero per il commercio. I risultati nell’ultima quindicina di luglio raccolti dal Centro Studi Confimprese sui settori ristorazione e non food
Nasce una nuova piattaforma sulla comunicazione per la ristorazione in ToscanaLunedì, 20 luglio 2020Si chiama “Italy to Home” e punta sulla comunicazione delle eccellenze gastronomiche toscane
L'horeca e l'accoglienza in passerella a Riva del Garda per Hospitality 2021Martedì, 30 giugno 2020La rassegna è dedicata agli operatori professionali dell'ospitalità e della ristorazione. Anticipate le date per meglio rispondere alle richieste delle imprese
Roma, rivoluzione mercati. Aperti anche la sera, si mangia sino a mezzanotteMercoledì, 24 giugno 2020Il sindaco Raggi firma la nuova ordinanza che disciplina gli orari dei mercati rionali e degli ambulanti: nel week end aperti oltre le 22
Coronavirus, ristorazione: 'In pericolo 300mila posti, 30% rischia fallimento'Lunedì, 18 maggio 2020Bain & Company: "Il 30% di bar e ristoranti in Italia a rischio chiusura"
Ristorazione, i grand brand insieme contro la crisi da covid-19, nasce UbriVenerdì, 15 maggio 2020L’Unione dei Brand della Ristorazione Italiana è costituita da imprenditori e top manager milanesi unitisi per arginare la crisi del settore
Coronavirus, il distanziamento sociale a Firenze parte dalle buchette del vinoLunedì, 11 maggio 2020Una antica usanza del capoluogo toscano viene riesumata dai ristoratori per mettere in atto le misure sul distanziamento sociale
Coronavirus, Unione Italiana Food: "Anche l'alimentare soffre. Futuro incerto"Lunedì, 4 maggio 2020Parliamo dell'industria alimentare, chiamata a garantire accesso al cibo e che, al pari di altri comparti strategici del Made in Italy, non uscirà indenne
