Maestrod’olio, a Pietrasanta i migliori oli extravergine d’oliva del mondoGiovedì, 20 agosto 2020Organizzato da Fausto Borella, l’appuntamento è dedicato agli appassionati di olio. Sabato 29 e domenica 30 agosto nel Chiostro di S. Agostino a Pietrasanta
A tavola sulla spiaggia, un'edizione in piena sicurezza post Covid-19Venerdì, 7 agosto 2020La manifestazione gastronomica ideata da Gianni Mercatali si affiderà ai protocolli per la gestione del rischio Covid e della sicurezza alimentare
Ristorazione, paura contagio e restrizioni: 2 italiani su 3 non mangiano fuoriMercoledì, 5 agosto 2020Calo dei consumi_Fipe-Confcommercio: più di 2 italiani su 3 non hanno ancora consumato un pasto fuori casa_paura del contagio e restrizioni le cause principali
Confimprese, vendite luglio 2020: ristorazione a -39,6%, non food a -23%Martedì, 4 agosto 2020Luglio nero per il commercio. I risultati nell’ultima quindicina di luglio raccolti dal Centro Studi Confimprese sui settori ristorazione e non food
Nasce una nuova piattaforma sulla comunicazione per la ristorazione in ToscanaLunedì, 20 luglio 2020Si chiama “Italy to Home” e punta sulla comunicazione delle eccellenze gastronomiche toscane
L'horeca e l'accoglienza in passerella a Riva del Garda per Hospitality 2021Martedì, 30 giugno 2020La rassegna è dedicata agli operatori professionali dell'ospitalità e della ristorazione. Anticipate le date per meglio rispondere alle richieste delle imprese
Roma, rivoluzione mercati. Aperti anche la sera, si mangia sino a mezzanotteMercoledì, 24 giugno 2020Il sindaco Raggi firma la nuova ordinanza che disciplina gli orari dei mercati rionali e degli ambulanti: nel week end aperti oltre le 22
Coronavirus, ristorazione: 'In pericolo 300mila posti, 30% rischia fallimento'Lunedì, 18 maggio 2020Bain & Company: "Il 30% di bar e ristoranti in Italia a rischio chiusura"
Ristorazione, i grand brand insieme contro la crisi da covid-19, nasce UbriVenerdì, 15 maggio 2020L’Unione dei Brand della Ristorazione Italiana è costituita da imprenditori e top manager milanesi unitisi per arginare la crisi del settore
Coronavirus, il distanziamento sociale a Firenze parte dalle buchette del vinoLunedì, 11 maggio 2020Una antica usanza del capoluogo toscano viene riesumata dai ristoratori per mettere in atto le misure sul distanziamento sociale