Sushi innovativo e ricercato: la cucina giapponese sbarca all’InfernettoMartedì, 18 aprile 2017Sui Generis: il cuore rosso del Giappone in un ristorante tradizionale dall’anima tutta italiana
Pizza o sushi? Gli italiani scelgono le bacchette: ecco i cibi più amatiVenerdì, 21 ottobre 2016 Yelp ha individuato le pietanze preferite sul territorio nazionale e nelle principali città d’Italia
Brodetto di pesce in versione giapponese: shabu shabuVenerdì, 29 luglio 2016La nuova cucina adriatica incontra le specialità nipponiche in un inedito menu a base di pesce crudo
Tokyo Fish: tradizione giapponese e fantasia italianaVenerdì, 17 giugno 2016Giorgio Galli propone a Milano una cucina giapponese legata alla tradizione e alla grande materia prima
Settimana del food giapponese. Il manzo nipponico "re" dei ristorantiMercoledì, 15 giugno 2016Dal 17 al 23 giugno focus culinario sul “Wagyu”
L'arte del Sushi: tutto nel libro a cura di Stefania VitiMercoledì, 18 maggio 2016Giovedi 19 maggio presentazione del volume l'arte del sushi
