Tutto su: pasticceria

Il laboratorio a Frosinone è in piena attività per la produzione del dolce lievitato simbolo della Pasqua

Parte la campagna di comuniczione dell'azienda napoletana. L'esordio sulle reti Mediaset, ad aprile su Rai2 con Ernst Knam, grande interprete della pasticceria

Hanno deciso di tornare a “casa” in uno dei momenti più complessi per la tenuta dell’economia di bar, locali e ristoranti disseminati nel centro storico

La pasticceria storica famosa per la brioche Falstaff, dedicata a Giuseppe Verdi

Con un semplice click la cucina diventa smart. Il prossimo appuntamento formativo domani con la preparazione del Tronchetto natalizio di Pasquale Schettino.

Gino Fabbri ha comunicato attraverso i social la decisione di chiudere la sua pasticceria nell'orario di pranzo per aiutare i suoi colleghi ristoratori

Il pasticcere è un giovane salernitano che nell'impasto ha introdotto i tipici broccoletti napoletani e pezzi di salame di maiale di una varietà cilentana.

All'evento napoletano dedicato ai lievitisti, la chef dei Grani abbina le eccellenze della terra al dolce tipico del Natale al sapore, all'odore e all'aspetto

“Pasticceri e Pasticcerie 2020”: la guida del Gambero Rosso elegge la romana Bompiani miglior pasticceria salata d'Italia

Dopo Roma e Torino, Grezzo Raw Chocolate, pasticceria e gelateria crudista, apre a Milano