Rifiuti Roma, Ama da ridere: a fuoco la campana high tech della cartaVenerdì, 3 marzo 2023Incendio a uno dei nuovi contenitori Ama a viale Eritrea. Le cause del rogo ancora da accertare
50 chili di falsa mozzarella bufala campana, maxi sequestro a MilanoLunedì, 12 settembre 2022Pier Maria Saccani: “ Il brand della Bufala Campana fa gola a tanti”
A scuola di Mozzarella Dop, via al nuovo corso con lezioni online per casariGiovedì, 3 dicembre 2020Obiettivo del Consorzio di Tutela è creare figure chiave del comparto della filiera. Oltre agli italiani tra gli iscritti studenti di Israele e dell'India.
Mozzarella di bufala campana dop: eletto il nuovo cda del Consorzio di tutelaGiovedì, 1 ottobre 2020Rappresentati sia gli allevatori che i trasformatori in maggioranza consiglieri under 35. Nelle prossime settimane saranno eletti il presidente e il suo vice
La mozzarella dop a Casa Surace, lo spot sull'oro bianco è tutto da vedereLunedì, 28 settembre 2020Bontà, bellezza, emozione e desiderio gli ingredienti del nuovo video promosso dal Consorzio di Tutela. Un lavoro che restituisce tutti i valori della bufala
