Agricoltura cellulare, la soluzione di Enea ai cambiamenti climaticiLunedì, 8 aprile 2024Questa tecnica azzera poi l'erosione del suolo e la perdita di biodiversità
Altro che sovranità alimentare: ecco da dove arrivano carne, patate e cerealiLunedì, 8 aprile 2024L'Italia fatica a soddisfare il proprio fabbisogno interno mentre si scatena la protesta contro il falso Made in Italy al Brennero
Ciliegie, le prime dalla Spagna arrivano a 100 euro al chiloLunedì, 8 aprile 2024Per le pesche-nettarine i prezzi sono in linea con l'anno scorso
"Il risotto fa schifo e costa troppo", scoppia la rissa tra titolare e clienteLunedì, 8 aprile 2024Volano piatti, posate e persino tavoli nella zuffa
Un ristorante stellato per neonati: la pappa diventa gourmetVenerdì, 5 aprile 2024Menù di altissima qualità per i piccoli e per i genitori, considerati accompagnatori, solo un panino al prosciutto
Solo il 7% degli italiani consuma 5 porzioni di frutta e verdura al giornoGiovedì, 4 aprile 2024Mangiare prodotti vegetali diminuisce il rischio di malattie cardiovascolari, diabete e tumori
Antinori e Gaja, orgoglio Italia: tra le top10 cantine più apprezzate al mondoGiovedì, 4 aprile 2024Nelle prime 50 aziende più ammirate al mondo troviamo ben 6 cantine italiane
Gocciole, Abbracci e Pan di Stelle ora si possono copiare. La sentenzaGiovedì, 4 aprile 2024Continua la battaglia legale sui biscotti secchi dalla forma e packaging simili
Allarme PFAS, i contenitori alimentari sono pieni di "inquinanti eterni"Mercoledì, 3 aprile 2024Gli scienziati chiedono un divieto globale per fermare la diffusione degli "inquinanti eterni"
Tonno in scatola vegano, non immaginerete mai cosa c'è dentroMercoledì, 3 aprile 2024La lista degli ingredienti vi sorprenderà, considerando che il sapore è